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あったかスープ(水餃子入り)
by クックZNN0MR☆
雪景色の日にあったかメニューで具たくさんの野菜スープにしました。粒コショウをパッパと振って風味も抜群です。
コツ、ポイント
冷蔵庫の野菜をたくさん入れてグツグツ炊いてください。仕上げに乾燥わかめを入れると美味しくなります。
材料
水
2カップ
中華スープ
小さじ2
白菜
2枚強
にんじん
適量
料理酒
大さじ1
ネギ
お好みで
乾燥わかめ
お好みで
お醤油
小さじ1
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
市販の冷凍の水餃子が大好きで、野菜スープにいれると美味しかったです。
1.
鍋に水を入れて、市販の中華スープを入れて、切った白菜とにんじんを入れて煮る。
2.
市販の冷凍の水餃子を入れ、料理酒を入れて、仕上げにネギ、乾燥わかめを入れて出来上がりです。
3.
仕上げに塩コショウ、お醤油など入れて味を整えてください。
https://cookpad.com/recipe/7738945
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