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バレンタインにぴったりコーヒー生チョコ
by ありんりんM
簡単にを作れるし、バレンタインにぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
コツ、ポイント
はじめに、牛乳などを加え、たときにダマになっても混ぜ続けるといいです。
材料
チョコレート
40g
牛乳
20g
インスタントコーヒー
1gぐらい
ココアパウダー
適量
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいてきたので、生チョコを作ろうと思ったからです。
1.
牛乳とインスタントコーヒーは混ぜておく。
2.
チョコレートは電子レンジの600ワット30秒を何回かして溶かす。
3.
1のの牛乳とコーヒーを混ぜたものを3分の1ぐらい加えて、たくさん混ぜる。
4.
残りの液体の半分を加え、またたくさん混ぜる。
5.
最後に残った液体を入れ、つやつやになるまで混ぜる。
6.
バットにクッキングペーパーなどをして準備しておく。
7.
マックの上に生チョコを入、冷凍庫に入れ、冷やし固める。
8.
包丁で一口サイズに切ったり手で丸めたりして形を整える。
9.
ココアパウダーや粉砂糖をかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7741310
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