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簡単、 包まない 焼き焼売
by ようちゃんの嫁
時短、簡単、のせて焼くだけ
コツ、ポイント
焼売を包まなくて良いから簡単 パリッ、パリッで美味しい(^∇^)
材料
シューマイの皮
適量
玉ねぎ
小1個
豚ひき肉
200g
ごま油
大さじ1
しょうがチューブ
適量
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ2
こしょう
少々
■
たけのこあれば
このレシピの生い立ち
焼売を包むのが面倒、蒸すのも面倒なのでのせて焼きました。今日も自然の恵みに(感謝)ごちそうさまでした。
1.
玉ねぎをみじん切りにします。
2.
ひき肉、玉ねぎ、調味料、片栗粉を入れてよくこねます。
3.
焼売の皮に餡をのせます。
4.
フライパンに多めの油をひきお肉のほうから焼いていきます。
5.
お肉がわがいい色になったら返してもう片面焼きます。
6.
焼売の皮がパリッとなったら出来上がり。からししょう油をつけて召し上がれ。
7.
火の通りが気になる方は蓋をして蒸し焼きにしてください。
https://cookpad.com/recipe/7741319
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