文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【減塩】きゅうりのもずく酢和え
by 富士宮市
火を使わず片付けも簡単! 簡単に作れて栄養もしっかりとれるレシピを紹介します。
コツ、ポイント
・もずくのぬめり成分には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整えることに役立ちます。 ・市販の味付けもずくを調味料として使うことで、手間をかけずに作れます。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
塩
少々
市販の味付けもずく
1個
しょうが
少々
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価 エネルギー:13kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:1.5g 食塩相当量:0.6g
1.
きゅうりは薄くスライスし塩少々でもんでおく。 しょうがは千切りにして水にさらす。
2.
きゅうりがしんなりしたら、水で洗ってしぼる。
3.
きゅうりともずく酢を和え、しょうがをそえる。
https://cookpad.com/recipe/7743708
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.