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炊飯器で中華ちまき
by ごりくま
ネットで見たレシピをアレンジしました、覚え書き。
コツ、ポイント
筍水煮は細長くカットされたものを使いました。 最後にきざみのりをトッピングしてもおいしいです。
材料
にんじん
1/2本
しいたけ
4個
米
2合
水
適量
切り餅
1個
■
調味料
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
だしの素
小さじ2
生姜チューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
餅が余っていたので
1.
にんじんはイチョウ切り、しいたけはスライス、筍水煮は長いやつを半分に切るくらいで、それぞれ切る
2.
米と調味料を入れ、水を2合の線まで入れる
3.
その上に切った材料を入れ、真ん中に餅を置く
4.
炊飯する
5.
炊き上がったら全体を切るように混ぜ、完成
https://cookpad.com/recipe/7744423
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