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ポトフ!鶏肉のホワイトシチュー★動画あり
by おっちゃん台所奮闘記
見ていただきありがとうございます。 ★レシピ動画★ https://youtu.be/HzqnBeDfBTI
コツ、ポイント
わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/HzqnBeDfBTI お時間があれば動画もご覧ください! レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
材料
(3人分)
鶏むね肉
1枚(250g)
ポトフのスープ
200ml
牛乳
400ml
小麦粉
大4
バター又はマーガリン
30g
バターソース
少々
ポトフの具材
お好な量
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
1.
鶏むね肉を切ります。
2.
フライパンに油を入れます。
3.
鶏むね肉をフライパンで焼いて塩こしょうで下味をつけます。
4.
鶏むね肉を取り出してキッチンペーパーで油をふき取ります。
5.
小麦粉を入れます。
6.
ポトフのスープを入れます。
7.
牛乳を入れます。
8.
小麦粉がだまにならないように弱火で溶かします。
9.
マーガリンとバターソースを入れてなじむまで混ぜます。
10.
温度を上げてとろみが出るまで混ぜます。
11.
鶏むね肉を入れます。
12.
ポトフの具材をお好な量で入れて混ぜます。
13.
弱火で15分ほど煮込みます。
14.
煮込み終わりました。
15.
お皿に盛り付けて完成です。
16.
わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/HzqnBeDfBTI
https://cookpad.com/recipe/7745058
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