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簡単回鍋肉
by lionくん
忙しい時の夕飯にどうぞ。
コツ、ポイント
献立いろいろ味噌を使えば簡単に味がきまります。
材料
キャベツ
1/4個
豚肉
300g
献立いろいろ味噌・・・A
大さじ2
しょうゆ・・・A
小さじ2
みりん・・・A
大さじ1
お酒・・・A
大さじ1
しょうが、ニンニク・・・A
好きなだけ
香味ペーストか鶏ガラスープ
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
ごま油、サラダ油
大さじ1づつ
このレシピの生い立ち
簡単に回鍋肉をつくりたくて。
1.
調味料Aを混ぜておく。
2.
豚肉を食べやすい大きさに切る。 調味料を豚肉に揉み込む。
3.
ごま油、サラダ油を熱して豚肉をいためる。
4.
肉の色が変わったらキャベツ、玉ねぎをいれて炒めて、野菜がしんなりしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7746463
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