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カリフラワーのペペロンチーノ
by shiirao
ブロッコリーのように茹でる必要はありません。
材料
(2人分)
カリフラワー
1株
ベーコン
4枚
ニンニク
1片
オリーブオイル
適量
赤唐辛子
1本
◎バター
10g
◎オリーブオイル
小さじ1
◎醤油
小さじ1
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
メモです
1.
カリフラワーは小房に分けてよく洗い、ベーコンは短冊切りに、ニンニクはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、ニンニク、赤唐辛子を入れて香りが立つまで炒める。
3.
カリフラワーも加えて炒め、火が通ったら◎の材料を入れて更に炒める。
4.
黒胡椒を振ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/7747694
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