ブロッコリーがメイン料理になる!
ブロッコリーのフリッター✽エビマヨ風✽です
1.
タレ用の調味料→混ぜ合わせる
ブロッコリー→小房に分け水気を拭う
※茎も3cm程にカットして揚げます
2.
小麦粉、薄力粉、塩、ブラックペッパー、水気60mlを入れ混ぜる
4.
フライパンに油を1cm程入れ転がしながら揚げ焼きにする
5.
カラッと揚がったら油をしっかりと切る
※結構油を吸うのでしっかりめに
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