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椎茸 もやし 大根 ほうれん草味噌汁^^
by めめっち☆
味噌汁は毎日頂きます。もやしと大根に緑のほうれん草、椎茸を入れた味噌汁です。
コツ、ポイント
冷凍保存したほうれん草。
材料
椎茸
1
もやし
1/2袋
大根
適量
ほうれん草
適量
水
適量
だし
お好みの分量
味噌
お好みの分量
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。頂いた椎茸を使って味噌汁を作りました。レシピ作成日20240214
1.
大根は細切りに切る。
2.
ほうれん草は、下茹でし食べやすい大きさに切る。今回は、下茹でし冷凍保存したのを使いました。
3.
椎茸は、薄切りに切る。 立派な椎茸を頂きました。
4.
鍋に水とだし、大根椎茸を入れ煮る。
5.
煮えたら,もやしは千切るように入れる。
6.
ほうれん草を入れる。
7.
味噌を溶き入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7748937
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