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青梗菜とベーコンのちょい洋風炒め
by おでのおでん☆
とっても簡単
コツ、ポイント
塩胡椒はお好みの量で
材料
ベーコン(ブロック)
100g
青梗菜(小)
3個(1袋)
溶き卵
1個
炒め油
大さじ1
■
調味料
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩
お好みの量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
青梗菜がほかの料理で少し欲しかったのですが、多くあまり、簡単な炒め物を作りました。
1.
ベーコンは食べやすい大きさに切る
2.
炒め油でベーコンを炒め
3.
ベーコンを片寄せして、溶き卵を落とし
4.
スクランブルエッグにして混ぜ合わせ、青梗菜を加え、調味料を入れ、青梗菜がしんなりしたら
5.
器に盛って完成です。
6.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/7752284
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