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ポトフ
by mametaro*
ほっこり温まるコンソメスープです♪
コツ、ポイント
残った分は次の日にカレーにしました(^^)
材料
(2〜3人分)
じゃがいも
3個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
ブロッコリー
1/2房
水
約1500ml
コンソメ(固形)
3個
このレシピの生い立ち
寒くてスープが飲みたかったのでコンソメで簡単に作りました。
1.
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水と切った具材を入れて火にかける。
3.
固形のコンソメを加えてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7753664
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