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新じゃがは、中まで味が染み込まない特徴があるので、外はしっかり味付けし、お箸がとまらなくなるメニューをつくりたいと思いました。 新じゃがは、北欧スウェーデンで、とても美味しい料理をたくさんいただきました。ヘルシーでシンプルな味付けも大好き。