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炊飯器で照り焼きハニーチキン
by Asu☆アメリカ在住
炊飯器で簡単。 はちみつのおかげで柔らかしっとり。
コツ、ポイント
30~40分くらい経ったところでひっくり返すと焦げず、味の染みもよくなります。 今回はひっくり返し忘れてしまった為少し焦げました。
材料
鶏もも肉
3枚
はちみつ
大さじ3
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
お酒
大さじ4
このレシピの生い立ち
ズボラレシピです。
1.
骨・皮付きの鶏もも肉を使用します。 ※アメリカ在住の方 骨は外し、包丁で切り込みを入れ厚みを均一にする。
2.
炊飯釜に皮が下になるようにお肉を並べる。
3.
調味料を加え馴染ませる。
4.
今回はスロークックモードで60分。 通常炊飯でも可。
https://cookpad.com/recipe/7756826
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