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バターだけよd(^^*) れんこんソテー
by おばにく
使うのはバターだけです(マーガリンでも美味♡ ) レンコンの味楽しめます~♪ 娘が、「レンコンうますぎ」と大絶賛♪
コツ、ポイント
そのまま食べると、レンコンの味がダイレクトに♪ 醤油をつけて食べると、バター醤油味に♪(そのまんまですね(゚Д゚*))
材料
(2人分)
レンコン
お好きなだけ
バター
10g位(1回炒めるのに)
このレシピの生い立ち
レンコン好きな娘に、お友達が教えてくれたレシピです^ω^
1.
レンコンは、5ミリ~1cmの厚さに、輪切りにする。
2.
フライパンでバターを熱し、輪切りにしたレンコンを入れる 片面3~5分 ひっくり返して、2分焼く(中火)
3.
パリパリがお好きな人は、焦げ目がこんがりつくまで焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/775705
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