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チーズ入り焼き一口カツ
by Queーsera
チーズと豚肉がとてもよく合います。バッター液を使うので簡単です。
コツ、ポイント
チーズは少なめの方が巻きやすいです。
材料
小麦粉
大さじ4
卵
1個
水
50cc
豚薄切り肉
200g
溶けるチーズ
適量
パン粉
1カップ
油
大さじ3
このレシピの生い立ち
薄すぎるロース肉で使い道に困ったので。
1.
小麦粉、卵、水を混ぜ、バッター液を作る。
2.
豚薄切り肉に溶けるチーズを巻く。
3.
バッター液につけて、パン粉につける。
4.
フライパンに多めの油を敷き、揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/7757277
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