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常備菜に最適!もやしのナムル
by ごまたろうさん
シンプルな味付けでおいしいもやしのナムル!! 常備菜として作っておいても○なお手軽レシピです☆
コツ、ポイント
しっかり水気をきること、調味料を加えたあとしっかり混ぜることがポイントです!
材料
(4人分)
もやし
1袋
ごま油
大さじ1と/2
いりごま
適量
塩
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
旦那から、もやしでナムルっぽいものを作ってみてはどうかと提案されて、アドバイスのもと作ってみました☆
1.
鍋にお湯を入れて火にかける。 沸騰してきたら、もやしを入れて2~3分程茹でる。
2.
ザルにもやしを入れて水気をしっかりきる。
3.
水気を切ったもやしをボウルに入れて、ごま油、塩、いりごまを入れてしっかり混ぜる。
4.
小鉢に盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7757507
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