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エビとマッシュルームのアヒージョ
by JUNRIN
簡単で美味しいアヒージョ
コツ、ポイント
フランスパンによく合います
材料
(2人分)
エビ
8~10匹
マッシュルーム
適量
にんにく
1片
鷹の爪
1本
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ5
ブロッコリー(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
エビは殻を取り背ワタを取る にんにくは、縦半分に切り芽をとる マッシュルームは大きければ切る
2.
スキレットに材料全てを入れ、蓋をして中火弱で火を通す (スキレットが無ければ、小さめのフライパンで)
https://cookpad.com/recipe/7757959
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