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ミニバスケ卒団生へ有り難うマフィン
by 753和み四つ葉♪
バスケットボールをイメージして かぼちゃマフィンをアレンジ 中に染み込みチョコクッキーをinして リッチに仕上げました。
コツ、ポイント
好きなフレーバーの生地にしたり 中に好きなクッキーやキャラメル などサプライズで入れても 楽しめます。
材料
(7人分)
市販のかぼちゃマフィン
Mix2袋100g
ホットケーキMix
50g追加
卵
1個
牛乳
45g
溶かしバター(無塩)
45g
バニラビーンズペースト
適量
染み込みチョコクッキー
7個
紅白マシュマロ
14個
チョコペン
1本
このレシピの生い立ち
お世話に成ったミニバスケ6年生 卒団式にチームメイト7人に お礼と感謝を込めてプレゼント しました。有り難うマタ 遊びに来て下さい♪♪♪
1.
オーブン予熱170度に 入れて置く
2.
ボールにかぼちゃマフィンMix、ホットケーキMix、卵、牛乳、バニラビーンズ ペースト入れて良く混ぜる
3.
オーブン可能なカップに 上記の生地を流し 染み込みチョコクッキーをin空気抜きして余分な生地を被せて
4.
オーブン170度で20分焼く 温かい内に紅白マシュマロを乗せ接着させる
5.
粗熱が取れたら チョコペンで バスケットボールのラインを描きラッピングして 出来あがり
6.
去年の卒団生には マシュマロ サンドCookieを 贈りました。
https://cookpad.com/recipe/7758384
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