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豚こまプルコギ
by tom♡cHi
混ぜるだけで簡単プルコギ
コツ、ポイント
牛肉でもOK!
材料
(4人分)
豚こま切れ
500g
玉ねぎ
1〜2個
■
調味料
にんにくチューブ
5cm
しょうがチューブ
5cm
コチュジャン
小さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ4
このレシピの生い立ち
下味冷凍で楽ちん
1.
豚肉・玉ねぎをカット
2.
調味料をジップロックに入れ、豚肉と玉ねぎも入れてもみ込む
3.
この状態で冷凍することも可能
4.
冷凍した場合は食べる時に解凍して炒めるだけで完成
https://cookpad.com/recipe/7758488
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