文字サイズ:
小
中
大
印刷する
固い失敗クッキーで♪パンプディング✧˖°
by sweet♡miny
焼きすぎて噛めないくらい固いクッキーを 柔らかスイーツに♪
コツ、ポイント
ꕤ 石みたいに固いクッキーをふやかし、それでも固いので煮込みました! ꕤ 甘さ→お好みで砂糖が必要な場合足してくださいね♡
材料
(1回)
牛乳
ひたひたになるくらい
卵
1個
クッキー
100〜130g
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーを油なしで良く焼いて作ったら、石みたいに固い! 食べられないので、柔らかなパンプディングみたいなケーキにしました!
1.
クッキーを厚みのあるビニール袋に入れ、麺棒で叩いて砕く。 タッパーにいれ、牛乳をいれ、冷蔵庫に一晩漬ける。
2.
1でまだ固い場合、鍋に1をいれ、中火にかける。クッキーが柔らかくなるまで煮込む。 粗熱をとる。
3.
1または2に卵をいれ、よく混ぜる。 型に流し、170度オーブンで30〜35分ほど焼く。
4.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7759866
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.