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腸も冷蔵庫もスッキリ!ケールチャーハン
by 旨旨ケールダイエット
冷蔵庫に残った野菜さん…。みんな使って、冷蔵庫スッキリ! ケールも加えて、腸もスッキリ! 炒めれば、ケールはオイシイ^^
コツ、ポイント
生のケールは苦いですが、加熱すれば苦さが消えて、オイシク食べられます。 レシピ通りでなく冷蔵庫に残った野菜で出来ます。 ハムも、お肉等に変えて大丈夫です。 ケールの代わりに、ピーマン、小松菜、などなど。
材料
(2人前)
白ご飯
400g
ケール
40g
ニンジン
小1本
玉ねぎ
1/2コ
キャベツ
40g
ハム
40g
サラダ油
大2
塩コショウ
小1
このレシピの生い立ち
青汁は栄養有るけど、続かなかった (´;ω;`)ウッ… だから栄養豊富なケールを、普段のご飯で食べたい! それも家で簡単に。 そんな訳で作ってみたら、オイシイ!(笑)
1.
細かく切ったニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ケールをサラダ油で炒める。
https://cookpad.com/recipe/7760320
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