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箸が止まらない☆節約☆モヤシと厚揚げ
by 元外交官夫人のレシピ
あと1品に☆ サッと作れて、洗い物が出ない工夫をしています。早く消費しなきゃいけない厚揚げ、モヤシがあればいかがですか?
材料
厚揚げ
1枚
片栗粉
大さじ1/2
モヤシ
1袋
※きび砂糖
大さじ1/2
※ぽん酢
大さじ2
※ニンニクチューブ
2センチ
このレシピの生い立ち
サラダのモヤシを作る予定でしたが、寒くなり鍋かこれにしようと決めてました。 メインでも良いと思います。 10分以内で作れるので、あと1品に作りやすく便利です。
1.
冷たいフライパンに、カットした厚揚げと片栗粉を入れぐるぐるする まだ火をつけない
2.
こめ油を入れ火をつけ、あまり触らない 焼き目がついたら、モヤシを加える サッと炒めたら、※を鍋肌から加えて混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/7760738
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