みんな大好きなウインナーに衣をつけてサクっと揚げた簡単な一品です。
コツ、ポイント
今回は衣を作る際に牛乳と薄力粉を使用しましたが、牛乳の代わりに水でも代用して頂けます。
今回は皮なしのウインナーを使用しましたが皮があるウインナーの場合は切れ込みを入れるなど、油はねに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
子どものお弁当にいいですよ。
3.
フライパンに底から1cmの揚げ油を注ぎ、180℃に加熱し2をきつね色になるまで2分程揚げ焼きにし、油を切ります。
https://cookpad.com/recipe/7760810
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.