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簡単お手軽♡いちごソースのパンナコッタ
by ぶんぶんチョッパー
ぶんぶん+レンジで簡単! 口どけなめらかな、見た目もかわいいデザート♡
コツ、ポイント
[工程7]吹きこぼれやすいので注意!吹きこぼれそうになったら一度レンジの扉をあけ、おさまったら再度加熱してください。
材料
(3人分)
■
電子レンジ対応 ぶんぶんチョッパー専用容器使用
★牛乳
200cc
★生クリーム
150cc
★グラニュー糖
40g
☆粉ゼラチン
5g
☆水
大さじ2
■
[いちごソース]
■いちご
100g
■グラニュー糖
30g
■レモン果汁
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
電子レンジ対応のぶんぶんチョッパーがあれば、ボウルやお玉いらずで手軽に作れる。 洗い物も楽チンです♪
1.
いちごはヘタを除いておく。
2.
[パンナコッタ] ★を電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器に入れ、刃と蓋をセットし混ざり合うまでぶんぶんする。
3.
刃を取り出し、600wのレンジで2分加熱する。
4.
☆を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、600wのレンジで30秒加熱する。
5.
3に4を加えよく混ぜたら器に移し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。(2~3時間程)
6.
[イチゴソース] 3の容器を洗い■を全て入れ、粗みじんにぶんぶんする。
7.
刃を取り出しラップをせずに500wのレンジで2分半加熱する。 ※追記あり
8.
アクが出たら取り除き冷蔵庫で冷やしておく。
9.
5に8をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7761659
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