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♡節約♡大根の皮のきんぴら♡
by モヒカンにわとり
捨てる大根皮を使った節約レシピ♡
コツ、ポイント
水分が飛ぶまでしっかりと炒める♡
材料
(2人分)
大根の皮
2/1本分
ごま油
大さじ1
鷹の爪
1本
■
調味料
a砂糖
大さじ1
a醤油
大さじ2
aみりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていたので真似をしました♡
1.
大根の皮を千切りにする。
2.
フライパンにごま油を引き、鷹の爪を小口切りにして入れる。 大根の皮を入れ炒める。
3.
調味料aを入れ水分がなくなるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/7762539
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