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スナップエンドウの台湾風炒め
by いさごろ
炒めるだけの簡単つまみ
コツ、ポイント
材料
■
スナップエンドウ
にんにく
1個
ごま油
大さじ1
花椒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
鷹の爪
1本
このレシピの生い立ち
茹でスナップエンドウに飽きちゃって
1.
スナップエンドウのスジをとる。
2.
刻みにんにくをごま油で熱し、香りをだす。そこに花椒、鷹の爪をいれ、スナップエンドウ、調味料を全て入れて炒める。
https://cookpad.com/recipe/7762888
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