新玉ねぎが美味しいので、簡単に食べられる料理を紹介します。
コツ、ポイント
お好みの食材は、カニカマやハムなんかもお薦めです。
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2.
スライスした玉ねぎに、白だし(大さじ1)・みりん(大さじ1)・酢(大さじ4)・塩(しならせる程度)…↓↓↓
3.
オリーブオイル(大さじ2)・お好みの食材(写真はサーモン)を入れ、玉ねぎがしんなりするまでよく掻き混ぜます。
4.
器に盛ったら完成。
一晩冷蔵庫で寝かせると、味が馴染み旨さアップします。
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