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ビーツのキーマカレー
by ミルクとカイト
赤いカレーです。
コツ、ポイント
ビーツの水煮の作り方は、下記のURL参照 https://cookpad.com/recipe/6282146
材料
ひき肉
150g
玉ねぎ
1個
ニンニク
1~2片
トマト
1個
水煮ビーツ
1個
サラダオイル
大さじ1
キーマカレーの素
1袋
このレシピの生い立ち
ビーツを沢山栽培しているので
1.
ニンニクを酔いして細かく刻む
2.
玉ねぎを用意してみじん切りにする
3.
トマトを用意してへたを取る
4.
ひき肉を用意する
5.
ビーツの水煮を用意する
6.
ビーツのを細かく切る
7.
フライパンに油を入れて加熱 ニンニクを入れる
8.
ニンニクの香りが出てきたら
9.
玉ねぎを入れ混ぜる。 3分位炒める
10.
3分位経ったらひき肉を入れる
11.
ひき肉の色が変わったら
12.
ビーツを入れる。
13.
トマトを丸ごと入れる
14.
トマトをつぶし
15.
かき混ぜる
16.
キーマカレーの素を入れる
17.
混ぜて水分が無くなった出来上がり
18.
お皿にご飯を載せキーマカレーを載せて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7763290
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