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ほっこりしよ♪豚小間と白菜と生姜スープ♡
by たかたかきよきよ
味つけはとってもシンプル♪豚こまと白菜のほっこりスープです♡生姜が効いて温まるよ♪
コツ、ポイント
生姜が効いてるので美味しいです 豚肉は少し大きく切ってもOKですよ~
材料
豚こま肉
150g
白菜
4/1束
ごま油
大さじ2
☆水
1000㎖
☆醤油
大さじ3
☆ほんだし
小さじ3
☆生姜(チューブ)
小さじ2
☆うま味調味料(味の素か
5振り
白ごま
お好みで
ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
急に寒くなってしまい、汁物が欲しいと連絡が主人からw白菜と豚肉しか無かったので、簡単に作ったら 美味しい~♡と
1.
白菜は1㎝幅位に切ります 肉は食べやすい大きさに♪
2.
鍋にごま油を熱したら豚肉を炒めます
3.
次に白菜を加えて炒めます
4.
白菜がしんなりしたら☆を加えて中火で5分煮ます
5.
あくは取って下さいね
6.
お好みでネギや白ごま等を入れてね
https://cookpad.com/recipe/7763513
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