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ハッシュドビーフ
by Anna131
イタリアン的なハッシュドビーフです。
材料
玉ねぎ
1玉
小間切れ牛肉
200
クレイジーソルト
小さじ1
塩コショウ
適宜
小麦粉
大さじ2
水
1000cc
トマト缶
1缶
ニンニク
1片
このレシピの生い立ち
人参とジャガイモがない、っていうことで、ハヤシライスを作りました。
1.
玉ねぎのスライスと小間切れ牛肉をサラダ油を入れたフライパンで炒めます。ニンニク一片、塩コショウ、スパイス、
2.
小麦粉を入れて更に炒めます。 茶色になったら、水を入れ、トマト缶を入れます。沸騰したら、弱火で20分煮ます。
3.
お皿に盛り、パセリ、ディルをトッピング。
4.
ランチにはスパゲッティの上からかけて、ミートスパゲッティにしました。
https://cookpad.com/recipe/7763775
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