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こんなジジイのシロートにアイシングクッキーの作り方を教わりたいと、遠路はるばる来てくれる三男嫁ちゃんの従姉妹に、何か土産を持たせてあげたいと思い、先月作ったピストレ・ガトーショコラのアレンジ版を作ることにしたため