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鶏ねぎ塩うどん
by クックHFD8S4☆
ぶち込んで入れるだけですw
コツ、ポイント
10分経たずに出来ちゃいます
材料
(2人分)
長ネギ
3分の1
塩
少々
ごま油
2-3回し
鶏がらスープの素
大さじ3
水
700cc
鶏もも
50g
うどん麺
2玉
このレシピの生い立ち
ねぎ塩チキンが好きな彼氏にうどんバージョン作ってみたら好評でした!
1.
鍋にお湯を沸かしてうどんを入れる
2.
ネギを切る(適当に斜めに)
3.
鶏もも肉を細切れにする
4.
ネギとお肉を鍋にぶち込む
5.
卵を割って溶いておく
6.
沸騰してきたらアクを取り卵を上から流し入れる
7.
鶏ガラ、塩入れる
8.
仕上げにごま油まわし入れたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7764352
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