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レンジ&麺つゆで簡単!たけのこの土佐煮
by 料理でMYH
水煮たけのこと麺つゆを使い、レンジで簡単につくる土佐煮。食べたい時にサッと作れます。副菜、おつまみ、お弁当にも。
コツ、ポイント
水煮たけのこは、下処理しないで使用できますが、サッと水洗いしてから調理しています。 においが気になる場合は、サッとゆでてから調理するのがおススメです!
材料
たけのこ(水煮)
300g
Aめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
A砂糖
小さじ1
A水
50ml
かつお削り節
4g
このレシピの生い立ち
夫からのリクエストがあり、短時間でできるよう考えました!
1.
たけのこは食べやすい大きさに切る。
2.
耐熱容器にAとたけのこを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
3.
2にかつお節を加えて混ぜ、ラップをかけて5分以上おく。
https://cookpad.com/recipe/7764541
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