1.
【下準備】
冷凍エビを解凍する。
白菜をザク切りにする。
2.
【下準備】
鶏もも肉を一口大にしてポリ袋に入れて塩、コショウをして揉みこみ、片栗粉を加えてまぶす。
3.
【下準備】
マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、だしの素を混ぜておく。
4.
耐熱容器に白菜を入れて、600wで6分半レンチンする。(ふんわりラップをして)
5.
フライパンにごま油を熱し、中火で鶏もも肉を焼く。
6.
両面こんがり焼いて、火が通ったら白菜を加えて炒める。
7.
油がまわったら、3を入れて強火でサッと炒めて完成
もしあればごまを振りかけても美味しいです!
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