文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白だし豆乳鍋
by cafedog
豆乳と白だしだけの簡単鍋です。
コツ、ポイント
白だしのくせを豆乳で優しくしました。
材料
(1人分)
水
300cc
白菜
水に浸かる量
だしの素
小さじ1/2
きのこ
適量
無調整豆乳
200cc
白だし
大さじ3〜4
水菜
適量
豚肉
100g
その他
お好みで
このレシピの生い立ち
白だしの味が強すぎるので、美味しく消費するために色々試してみました。
1.
水を沸かし、白菜の芯を入れ、柔らかくなったら、だしの素ときのこと白菜の葉を入れる。
2.
無調整豆乳、白だしを入れ、水菜を入れ、沸騰してきたら火を弱め、豚肉をしゃぶしゃぶしながらいただく。
https://cookpad.com/recipe/7765688
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.