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キャベツとシーフードのミルク味噌スープ
by 大同電鍋公式レシピ
甘~く煮えたキャベツとシーフードのうまみ。味噌が味を引き立てます。
コツ、ポイント
シーフードミックスは凍ったままでOK
材料
(4人分)
★キャベツ(一口大に切る)
150g
★シーフードミックス
150g
★コンソメ顆粒
小さじ1
★水
400ml
牛乳
100ml
味噌
大さじ1
バター
5g
青ねぎ(小口切り)
少々
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを使いましょう。旬の春キャベツもおすすめです。
1.
内鍋に★を入れる。外鍋に1杯の水を入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
2.
スイッチが上がったらすぐに牛乳、味噌、バターを入れて混ぜる。
3.
器に注ぎ、青ねぎを散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/7766380
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