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ハウス食品さんのゆずペーストはチューブ入りでペーストタイプなので料理に使いやすいです。そしてゆずペーストにはゆず果汁だけでなく、刻みゆずも入っているのでとても香りよく風味もよく仕上がります。中華風のスープとも相性よく美味しくいただけました。