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豚肉のぽん酢みぞれ焼き★
by mi*wa
ぽん酢と大根おろしでさっぱり 美味しい★材料も少なくて簡単にメインの一品が★
コツ、ポイント
豚肉は特に下味などはつけません★
材料
(4人分)
豚薄切り肉又は豚小間肉
500g
大根
10cm
ぽん酢
100cc
このレシピの生い立ち
大根おろしが好きなので★
1.
大根をおろしておく。
2.
フライパンに肉を並べ、加熱。(強火)
3.
大根おろしを乗せ、ぽん酢を一気に回し掛ける。
4.
中~強火で混ぜ合わせながら、大根おろし、ぽん酢を絡めて火を通す。
5.
器に盛りつけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7768837
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