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簡単★美味しいニラ玉・時短レシピ
by mi*wa
ニラと卵で栄養もばっちり★簡単レシピです。お弁当や夕食のおかずにもピッタリ★
コツ、ポイント
ニラは炒めすぎないように★
材料
(3〜4人分)
ニラ
1束
卵(L)
3個
ゴマ油
大さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒)
顆粒小さじ1
オイスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので★
1.
ニラを4cmくらいに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて火を熱しておく。
3.
卵3個をボウルに溶き、鶏がらスープの素を混ぜておく。
4.
温まったフライパンで、まずニラを炒め、全体にごま油が回ったら、すぐに卵を投入する。
5.
菜箸で全体的に混ぜ、オイスターソースを回し入れ、さらに混ぜたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7768956
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