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子供たちにできるだけたくさん火の通った野菜を食べてもらいたくて考えました。 普通のバーニャカウダだとカロリーも怖いし、子供は食べにくかろうと言うことで、つけ麺に。 チャーシューや肉そっちのけで野菜を食べてくれるようになりました(笑。