ダイエット中でもピーナッツバターマフィンを食べたくて。
コツ、ポイント
焼いたあと生地がくっついてしまうので、グラシン紙の利用はおすすめしません。
材料
(4cmマフィン型12個分)
マイプロテイン フレーバードロップ(あれば)
適量
1.
フィリングの材料を混ぜ、お皿に平らに均して冷凍しておく。かなり固めの仕上がりです。面倒な人は冷凍なしでも。
6.
冷凍しておいたフィリングを出し、1.5cm四方程度に包丁で切り分ける。
7.
マフィンカップに生地を4分目まで入れ、フィリングを置いて少し押しこむ。更に生地を足して8分目まで入れる。
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