1.
お湯1.5ℓを沸かし、パスタ(1.6mm使用)を茹でる。
2.
フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、火にかける。
ニンニクが両面きつね色になったら取り出す。
3.
フライパンでエリンギ、ベーコンを塩胡椒して炒め、パスタの茹で汁を加える。
4.
生クリームとコンソメを加え、標準より2分早くあげたパスタを加え炒める。
5.
仕上げに粉チーズを和え、お皿に盛ったらお好みでブラックペッパーをふり完成。
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