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簡単にんじんドレッシング
by きゃろっとぽてと
にんじんの簡単ドレッシングです。
コツ、ポイント
みりんはお好みで煮切ってください。レモン汁を酢に代えると酸味がマイルドになります。
材料
にんじん
1/2本(50ℊ)
塩麹
大さじ1
みりん
大さじ1
酢
小さじ2
レモン汁
小さじ1
オリーブ油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
にんじんで簡単な油控えめドレッシングを作ってみました。
1.
にんじんはすりおろす
2.
すべての材料を混ぜ合わせる
3.
お好みで少し玉ねぎのみじん切りまたはすりおろしを加えても
https://cookpad.com/recipe/7770396
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