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ワンパン鶏ミンチとえのきのハンバーグ
by 自分用メモ。
なし
コツ、ポイント
レシピ本を参考にしました
材料
(2人分)
鶏ミンチ
200g
えのき
1袋
大葉
最低6枚
パン粉
適量
■
ケチャップ
このレシピの生い立ち
なし
1.
鶏ミンチ200g
2.
えのき一袋ハサミで切る
3.
大葉6〜9枚ハサミで切る
4.
パン粉とブラックペッパーパラパラ
5.
よくこねる
6.
薄く平らに均一に広げる
7.
8等分に分ける
8.
一旦丸める
9.
押し付けて薄く広げる
10.
焼き目がつくまで焼く
11.
ケチャップで食べる
https://cookpad.com/recipe/7771935
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