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口の中にレモンが広がる!レモン唐揚げ!
by てりやきチョモランマ
詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
材料
(1人分)
鶏もも肉
1枚
レモン
1個
しょうゆ
大さじ1
調理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
クレイジーソルト
5振り
塩コショウ
5振り
片栗粉
適量
レモンチューブ
大さじ1
このレシピの生い立ち
今日はレモン唐揚げ! レモンが染み込んで食べたらレモンが口の中に広がる! レモンをかけなくてもレモンが広がる最高の一品! さっぱりレモン唐揚げぜひ堪能してみてください!
1.
鶏もも肉を適当な大きさにカットします
2.
鶏もも肉にレモンチューブ、しょうゆ、調理酒、みりん、クレイジーソルト、塩コショウを馴染ませる
3.
味が染み込むまで30分
4.
味が染み込んだら片栗粉をまぶします
5.
低温の油からじっくりと揚げていきます
6.
箸で持ったときにジーンと来たら完成です
7.
レモンは4等分にカットします
8.
唐揚げとレモンを盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/7772015
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