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♡豚肉とカブの炒め物♡
by ねむたん11
とろけるカブと豚肉の美味しさが最高です!
コツ、ポイント
混ぜ合わせるスピードが大切
材料
(1)
豚肉
1パック
調理酒
大さじ2
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
カブ
3本
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
カブが好きなので豚肉と合わせてみました
1.
豚肉は調理酒、片栗粉をまぶしてオリーブオイルで炒めておく。両面焼き色がついたら塩、胡椒をふっておく。
2.
カブは葉の部分も全部食べやすい大きさに切って別のフライパンで火を通しておく。(もしくは茹でておく)
3.
②のカブを①の中に入れ、鶏ガラスープの素をふりかけて混ぜる。
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/7772043
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