文字サイズ:
小
中
大
印刷する
えび、アボカド、レタスサラダ
by マミコのレシピ
夕飯のサラダに作りました。おかず級のボリュームです。
コツ、ポイント
食材の水気はよくきってください。
材料
(2人分)
むき海老
8尾
塩(茹で用)
小さじ1/4
アボカド
1個
レタス
3枚
マヨネーズ
大さじ2半
白ワインビネガー
小さじ1
ディジョンマスタード
小さじ1
粗挽きコショウ
適宜
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
むき海老で美味しいサラダが食べたくて作りました。
1.
生むき海老は、塩を入れたお湯で3〜4分茹でる。ザルにあけ冷ます。
2.
アボカド、レタスは一口大に切る。
3.
全ての食材をボールに入れ、マヨネーズ、白ワインビネガー、ディジョンマスタード、黒粗挽きコショウ、レモン汁を入れてあえる。
4.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7772694
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.