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イカのオイスターソース炊き込みご飯
by panochan
オイスターソースとバターで味付けした洋風(?)イカの炊き込みご飯
材料
イカ
1杯
米
3合
おろしにんにく
大さじ1
味醂
50cc
オイスターソース
50cc
水
分量分
青葱(小口切り)
大さじ4
バター
30g
このレシピの生い立ち
イカの炊き込みご飯をつくりたくて
1.
イカを捌き細かく切る ワタは捨てずに取って置く
2.
洗った米にイカのワタ、おろしにんにく、オイスターソース、味醂を入れる
3.
お米の分量分の水を加える
4.
イカを入れて炊く
5.
炊けたら小口切りにした青葱、バターを加える
6.
よく混ぜ合わせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7772826
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