混ぜるだけの簡単パスタ!
明太子と生クリームの相性がいい
そこにイカが加わると尚更いい!
コツ、ポイント
イカそうめんは長い時間茹でると固くなるので気をつけて!
家族分作るなら明太子と生クリーム多めでね
このレシピの生い立ち
イカと明太子のコラボが好きで作りました
2.
イカそうめんは軽く茹でる
15秒程で大丈夫です
3.
ボールに明太子を皮からほぐす
バター 生クリーム レモン汁を入れ軽く混ぜとく
(バターはまだ溶けてなくても大丈夫)
4.
パスタが茹で上がったら3のボールに入れて、イカそうめんも入れよく混ぜるだけ
(バターはパスタの熱で溶けます)
5.
お皿に盛りパスタの上に千切り大葉を乗せて完成
https://cookpad.com/recipe/7773207
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